Un régime équilibré, facteur essentiel à la gestion du poids et à un mode de vie sain en général, comprend tous les groupes d’aliments répartis au cours d’une journée et met l’accent sur les aliments riches en nutriments. La viande, les grains entiers et les féculents, les fruits, les légumes, les produits laitiers et même certaines matières grasses ajoutées offrent une variété de bienfaits et devraient compter parmi les choix importants
dans un régime quotidien.
Plutôt que de suggérer aux gens de se priver d’un des aliments les plus appréciés au sein de la société, Groupe SEB était déterminée à « apprendre à préparer des frites de façon à en optimiser la teneur en matières grasses ainsi que la qualité de ces matières grasses. » Grâce à la nouvelle solution ActiFry, Groupe SEB a conçu un moyen pour les amateurs de frites de :
- préparer et déguster, à la maison, de savoureuses frites riches en nutriments et comme ils les aiment;
- manger de délicieuses frites ne contenant que 3 % de matières grasses, en utilisant une seule cuillerée d’huile pour la cuisson;
- choisir diverses huiles bonnes pour la santé cardiaque (olive, canola, tournesol) pour la cuisson; faire en sorte que le processus de cuisson de la friteuse ActiFry ne dégrade pas ou n’altère pas l’huile, mais en préserve plutôt les qualités nutritionnelles et saines;
- préparer un produit délicieux et riche en nutriments à faible teneur calorique et en matières grasses, mais qui contient juste assez d’acides gras essentiels bons pour la santé du coeur.
ACTIFRY : un appareil de cuisson révolutionnaire qui rend les aliments tout aussi croustillants que s'ils étaient cuits par immersion dans l'huile, mais qui utilise une seule cuillerée d'huile. Il permet de préparer facilement les plats préférés de la famille, comme les frites croustillantes et dorées, et réduit substantiellement leur teneur en gras par rapport aux frites cuites au four ou celles des restaurants-minute. Vous pouvez cuisiner ces plats avec de bonnes huiles essentielles telles que l'huile d'olive, l'huile de tournesol, l'huile de pépins de raisin et l'huile de canola. De plus, les propriétés nutritionnelles de la pomme de terre et surtout de la « bonne » huile de cuisson sont moins altérées et contribuent ainsi à une meilleure santé.
